RavioXO, un viaje a través de los sabores.
Hoy os hablamos del nuevo proyecto del chef Dabiz Muñoz, Ravioxo, un restaurante donde la gastronomía se centra en imitar y recrear...
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Chocolate 100%
Bean to Bar
Chocolate 60%
Chocolate 70%
Chocolate 80%
Chocolate 90%
Mr. Wikichoco
8 feb 20231 min.
Taman Chocolates: innovación, creatividad y rendimiento
Hoy es el turno de que conozcáis a Taman Chocolates, una chocolatería de Zagreb Malo & Slatko, cuyos productos han sido premiados muchas...
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Mr. Wikichoco
2 feb 20231 min.
Mirzam Chocolate, una producción transparente.
Hoy es el turno de hablaros sobre Mirzam Chocolate, ubicada en el centro de Dubai. Con una producción transparente, donde se puede...
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Mr. Wikichoco
26 ene 20231 min.
Chocolates Pérez, labor y cariño por el cacao.
Hoy es el turno de hablaros sobre Chocolates Pérez, una fábrica familiar de chocolate artesano que ha pasado por 4 generaciones. Todas...
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Mr. Wikichoco
19 ene 20231 min.
LOT Roasters, una unión de los 5 sentidos
Hoy nos gustaría presentaros a LOT Roasters, nace con la idea de desarrollar un proyecto de investigación, vanguardia y sostenibilidad en...
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Mr. Wikichoco
12 ene 20231 min.
Mirzam chocolate, fábrica de chocolate en pleno corazón de Dubai
Hoy es el turno de Mirzam chocolate, una fascinante fábrica de chocolate con cafetería ubicada en pleno corazón de Dubai, donde podrás...
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Mr. Wikichoco
5 ene 20231 min.
Definite Chocolate, cacao orgánico de alta calidad.
Hoy es el turno de que conozcáis a Definite Chocolate, es una empresa que procesa cacao artesanalmente en micro lotes, transformándolo en...
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Mr. Wikichoco
29 dic 20221 min.
Friis Holm Chokolade, el mejor cacao del mundo
Friis-Holm Chocolate recibe el mejor cacao del mundo a través de agricultores y socios nicaragüenses.
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Mr. Wikichoco
27 dic 20221 min.
Kah Kow, una muestra de pasión por el cacao
Hoy es el turno de hablaros sobre KAH KOW, el proyecto es fundado por la familia Rizek conocida por su pasión en la producción de cacao....
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Mr. Wikichoco
1 dic 20221 min.
Origen, chocolate bean to bar en Lleida
Hoy es el turno de que conozcáis a Origen, una marca española de chocolate bean to bar con origen en Lleida. Esta marca puede definirse...
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Mr. Wikichoco
11 nov 20221 min.
Kankel Cacao, mucho más que cacao
Hoy tenemos el placer de presentaros a Kankel Cacao, una marca española de chocolate que nace inspirada en el deseo de crear una...
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Mr. Wikichoco
3 nov 20221 min.
20° Nord 20° Sud, un viaje al mundo del chocolate
Hoy es el turno de que conozcáis a 20° Nord 20° Sud, una marca francesa de chocolate bean to bar, cuya filosofía se basa en el respeto...
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Mr. Wikichoco
29 sept 20221 min.
Kahkow, el arte del cacao dominicano
Hoy es el turno de que conozcáis a Kahkow, un proyecto que se inicia en 2005 cuando la familia Rizek ya contaba con un siglo de...
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Mr. Wikichoco
1 sept 20221 min.
Taman, directo desde Croacia
Hoy es el turno de que conozcáis a Taman Artisan Chocolates, una marca de chocolate croata. Después de años de disfrute, investigación y...
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Mr. Wikichoco
2 jun 20221 min.
Georgia Ramon, sostenibilidad y diversidad
Os presentamos a Georgia Ramon, una marca de chocolate bean to bar que nace en Alemania en el año 2015. Sus fundadores, Georg Bernardini...
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Mr. Wikichoco
26 may 20221 min.
Pacari, generando un impacto en el mundo
Pacari es una marca que nace en el año 2002, cuyos fundadores son Santiago Peralta y Carla Borbotó. Fundaron una empresa chocolatera...
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Mr. Wikichoco
28 abr 20221 min.
Petits Carreaux, un homenaje a la ciudad de París
Petits Carreaux de París es una marca de chocolate que rinde homenaje a París y a las baldosas de barro del metro de la ciudad. Detrás de...
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Mr. Wikichoco
22 abr 20221 min.
Lovie chocolate, directo desde Perú
Hoy queremos hablaros y presentaros a Lovie Chocolate, una marca especializada en chocolate bean to bar de origen peruano y cuya...
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Mr. Wikichoco
12 abr 20221 min.
Manufaktura Czekolady: un chocolate increíble procedente de Polonia
Hoy nos gustaría presentaros a Manufaktura Czekolady (Chocolate story), la primera y única fábrica en Polonia que se dedica a crear y...
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