Kahkow, el arte del cacao dominicano

Hoy es el turno de que conozcáis a Kahkow, un proyecto que se inicia en 2005 cuando la familia Rizek ya contaba con un siglo de experiencia en la producción de cacao fino y de aroma en la República Dominicana.


A partir del desarrollo de perfiles distintivos y su especialización en el tratamiento postcosecha surge Kahkow (cacao + Know how), como un tributo a sus orígenes para dar a conocer el cacao y la cultura chocolatera de República Dominicana, convirtiéndose en el primer chocolate gourmet dominicano.


Gracias a la pasión de la comunidad gastronómica local, se convirtieron también en el chocolate de referencia dominicano, con el objetivo de promover su cultura y tradición por todo el mundo.


Sus deliciosos chocolates, preparados artesanalmente por manos dominicanas, se elaboran en el corazón de República Dominicana y se distinguen por la excelencia de su material genético y por el exclusivo tratamiento postcosecha a los que son sometidos sus frutos.



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