Un Chocolate “protegido”

El Chocolate de hoy, Vale do Juliana, procedente de la zona protegida Pratigi (Brasil). Con un 75 % de Cacao, este Chocolate contiene sabores afrutados propios de Brasil.

Maison Bonnat es una fábrica francesa de Chocolate con sede en la pequeña ciudad de Voiron. Creada en 1884 por Felix Bonnat, el negocio ha sido transmitido de generación en generación. El actual Maitre-Chocolatier es Stephane Bonnat.

El laboratorio de Voiron aún ocupa las instalaciones originales y aunque se ha modernizado, aún utiliza máquinas y procesos tradicionales, que han demostrado su eficacia total durante más de 100 años.

La marca dispone de una variedad de Cacaos traídos de Ecuador, Costa de Marfil, Madagascar, Trinidad y varios lugares de Venezuela como Puerto Cabello, El Rosario y Chuao.

Recordad que podéis enviarnos imágenes e información de productos relacionados con el Cacao a través de mensaje privado o a la dirección de correo electrónico info@wikichoco.com.

Atrezzo: Yimmie Hates Fashion

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