El postre de hoy gustará a todos los amantes del Chocolate. Se trata de chicharrones dulces y bellota con Chocolate de la marca francesa Valrhona. Para disfrutar de este postre tendrás que visitar el restaurante Trigo en Valladolid. Este plato destaca por el contraste de texturas del crujiente chicharrón al suave Chocolate.
¿Dónde probar este postre?
El restaurante Trigo abrió sus puertas en 2007. Su cocinero Víctor Martín junto a su mujer Noemí Martínez, son los encargados de idear la gran variedad de platos que se pueden degustar en el lugar. El restaurante cuenta entre otros con galardones tan destacados como la Estrella Michelin o dos soles Repsol.
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