Un Cacao salvaje

El Cacao usado en el Chocolate Ucayali con un 70 % de Goodnow Farms proviene de la selva de Perú. Su nombre hace referencia al río Ucayali, uno de los principales afluentes del Amazonas. Destaca de esta tableta su fino sabor a Cacao, gracias a un proceso de fermentación del grano y secado natural, para terminar con notas florales y herbales, de hierba luisa e higo. La empresa Goodnow Farms, de origen norteamericano, destaca por el minucioso detalle con el que realiza cada una de las tabetas, así como por el conocimiento de los lugares de origen del Cacao. Considerado uno de los Chocolates del año, Ucayali ha sido galardonado con la distinción plata a sabor del año. Recordad que podéis enviarnos imágenes e información de productos relacionados con el Cacao a través de mensaje privado o a la dirección de correo electrónico info@wikichoco.com

Atrezzo: @yimmihatesfashion

CONTACTO

SUSCRIBETE A NUESTRAS NEWSLETTERS
  • Facebook - círculo blanco
  • Instagram - Círculo Blanco
  • YouTube - círculo blanco

©2020 by WIKICHOCO.