El Chocolate dorado de Colombia

Hoy os presentamos el Chocolate Los Llanos Gold, de la marca inglesa Willie´s Cacao. Compuesto por un 88 % de Cacao Trinitario procedente de Colombia, este dulce destaca por su intenso sabor a Cacao y el aroma característico de la variedad Trinitario. Cuenta con notas afrutadas que recuerdan ligeramente a frutos rojos, como la ciruela y la cereza. La presentación de las napolitanas de Willie´s Cacao sobresale por su similitud a las tabletas vistas en Charlie y la fábrica de Chocolate.

 ¿Qué características tiene el Cacao Trinitario?

Se trata de una variedad de Cacao que mezcla los Cacaos Criollo y Forastero. Destaca por un sabor afrutado y un agradable aroma dulce. Es común encontrar entre sus notas gustativas sabores como el roble, el jengibre, la miel, la manzana o el melón, entre otros.

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Atrezzo: Yimmie Hates Fashion.

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