Chocolate 70 % de Cacao Mexicano de Krak Chocolade

Hoy presentamos el Chocolate México Socomusco de la empresa holandesa Krak Chocolade.  Esta tableta se elabora con un 70 % de Cacao criollo. Este es fermentado durante cinco días para conseguir un sabor tostado que se transforma desde un inicio amargo a un final dulce.

Cacao mexicano de la empresa krak chocolade con chocolate noir

¿Qué sabemos sobre la empresa Krak Chocolade?

La empresa Krak Chocolade fue fundada por Mark Schimmel, un destacado pastelero enamorado del Chocolate que decidió comenzar a elaborar sus propias tabletas, siempre pensando en utilizar los mejores Cacaos del mundo.


Contacta con Wikichoco

krak chocolade mexicano 70 % cacao

Recordad que podéis enviarnos imágenes e información de productos relacionados con el Cacao a través de mensaje privado o a la dirección de correo electrónico info@wikichoco.com

Atrezzo: Yimmie Hates Fashion

Entradas Recientes

Ver todo