Hoy os presentamos el Chocolate negro Costa Rica 76%, de la marca portuguesa Feitoria do Cacao. Se trata de un Chocolate que sobresale por sus ingredientes, entre los que destaca el grano de Cacao procedente de de la zona de Ukala en Maleku (Costa Rica). Su característica principal es que cuenta con un sabor dulce a toffe y notas finales de nuez y café, recomendable para acompañar a un café oscuro.
¿Qué sabemos de la marca Feitoria do Cacao?
La empresa portuguesa fue pionera del proceso de elaboración “bean to bar” en Portugal, es decir, todos sus Chocolates conservan los sabores puros y el inconfundible aroma del Cacao.
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Atrezzo: Yimmie Hates Fashion.