El mejor Cacao criollo del mundo

Chocolates Xocao, es una empresa artesanal 100 % mexicana, apasionada por crear el mejor Chocolate y convertirlo en una experiencia sensorial completa. Que remita a las raíces, los viajes exóticos y los sentimientos del alma humana. Sus productos están elaborados a mano, con ingredientes naturales y con el mejor Cacao criollo del mundo.

El de hoy, con cristales de Cacao (70 %) y sal de mar.

¿Recomendáis alguna otra marca mexicana de Chocolate?

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La esencia de México

En Le Caméléon Chocolates, de origen mexicano, usan Chocolates finos belgas artesanales cuya calidad se distingue por su frescura y su presentación original. O como dicen ellos, la esencia de México delicadamente abrazada en la tradición de Bélgica.

El de hoy, semiamargo, con chile chipotle y un 54 % de Cacao. Una barra que cambiará su concepto del Chocolate. ¡Gracias a Anatarambana Literatura Infantil por tan dulce regalo!

¿A qué película de Disney Pixar les recuerda la imagen de la caja?

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Chocolate con frutos, flores y especias

De la combinación del mejor Chocolate con frutos, flores y especias nace Ingot Chocolates, una innovadora experiencia de sabor y color. Elaboración artesanal de Chocolate de diseño, con sabores únicos y la mejor materia prima.

En la imagen, tabletas de Chocolate blanco y con leche, combinados con frutos secos, arándanos, cereales, pistachos y almendras con miel; mosaicos especiados de lavanda, pimienta rosa y jengibre, y bombones rellenos y macizos. Para su elaboración se utiliza Chocolate de las marcas Belcolade y Republica del Cacao.

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El Chocolate negro mas fino de Vietnam

MAROU, Faiseurs de Chocolat​ elabora el Chocolate negro más fino de Vietnam de origen único. Para ello, trabajan directamente con los productores locales de Cacao, compran ingredientes 100 % locales y emplean métodos de producción artesanal.

En la imagen, dos de sus variedades, cortesía de Alba Wallace​, traídas desde Ho Chi Minh: Candied Chili y Candied Ginger. ¡Muchas gracias por el regalo!

Y ustedes, ¿cuál es el país más exótico en el que han comprado Chocolate?

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La heladería artesanal de referencia en Italia

BlueIce Italia se fundó en los años 90 en Roma como una cadena de heladerías artesanales. Actualmente cuentan con 24 tiendas en la capital italiana.

Sus sabores son muy originales y de gran calidad, como los de las fotografías: Chocolate de Madagascar, gianduja, guindilla, naranja y jengibre. ¡Deliciosos!

¿Con cuál os quedáis?

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