Gabriel Amatiller, fundador de Chocolate Amatller Barcelona, elaboró Chocolate por primera vez en 1797. Tras volver de un viaje por Europa, en el que visitó las principales fábricas de Chocolate del continente, mandó construir una fábrica en lo que hoy es un barrio de Barcelona y la dotó de la maquinaria más moderna de la época. Más de un siglo después, en 1915, esta empresa producía alrededor de 11.000 kg de Chocolate al día.
Merecen una mención especial sus famosos carteles publicitarios. Podéis ver algunos de ellos aquí: https://bit.ly/2HopoOz
Hoy presentamos “Flors al Marc de Cava”, unos bombones recubiertos de Chocolate elaborado con un 50 % de Cacao procedente de Ghana. ¡Muchas gracias por compartirlo con nosotros, Marina Sánchez!
¿Conocéis alguna otra marca de Chocolate con más de un siglo de historia? ¡Contádnoslo!
Atrezzo: Yimmie Hates Fashion