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Un Chocolate húngaro convertido en azulejo

Rózsavölgyi Csokoládé fue fundada en Budapest (Hungría) en 2004 por la pareja Zsolt Szabad y Katalin Csiszar. Desde entonces disponen de una variedad de dulces, bombones, trufas, Chocolate caliente y más de 20 tabletas de Chocolate.

Cabe destacar que el diseño de sus tabletas tiene la apariencia de un azulejo y éstas están envueltas a mano en un hermoso papel artesanal diseñado por Katalin Csiszar, mientras su esposo Zsolt Szabad, un ingeniero de robótica, maneja su equipo de fabricación de Chocolate.

Su estrecha relación con los productores permite que Rózsavölgyi supervise los procesos de fermentación y secado, dándoles más control sobre su sabor y consistencia.

Hoy hemos probado un Chocolate de la más alta calidad, con un 71 % de Cacao criollo traído de Venezuela. La Academia de Chocolate le otorgó una medalla de bronce en 2011.

¿Recordáis algún envoltorio que os llamara mucho la atención?

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