Un Chocolate crudo que te sorprenderá

No podrás resistirte al sabor del Raw Chocolate 70 % de la marca italiana Crude. Se trata de una tableta de un Chocolate puro, crudo y orgánico, mezclado con pasta amarga de Cacao y azúcar procedente de las flores de palma del coco, que le aportan un sabor exquisito.

¿Qué es un Chocolate crudo?

La marca Crude destaca por ser una de las principales empresas europeas productoras de Cacao crudo, pero ¿qué es el Cacao crudo? Se trata de una variedad de Cacao en el que lo más destacado es que en vez de tostarse, se deja secar el grano al aire libre.

Lo que más llama la atención de la variedad de Chocolates de esta marca es su sabor persistente, el uso de materia prima agrícola y orgánica para su elaboración y que se trabaja totalmente en frío.

¿Eres más de Chocolate crudo o tostado?

Atrezzo: @yimmiehatesfashion

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